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咋判断红薯粉条里有没有明矾?

时间:2018-3-2 14:54:55 点击:636次
红薯粉条越硬,可能明矾加的越多。有明矾的红薯粉条,不易煮烂。越筋道,越嚼不烂,粉条越可疑,有可能加了明矾。大家平时吃的较多的就是地瓜粉,正常地瓜粉煮15—30分钟就可以,如果超时还不烂,就别吃了。虽然咱不能判断它里边有没有明矾,但是如果这么长时间还不烂,那它不加明矾也是加了别的东西了。

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